Takoyaki

Lo primero es deciros que mi exámen me fue bien saqué 90/100 que era la nota que quería, así que de maravilla. Y ahora vamos al tema del que os quiero hablar hoy, el takoyaki.
Tako significa pulpo y yaki se refiere a cualquier plato así a la plancha. Entonces esto es como pulpo a la plancha, pero no sin más si no que se hace con una masa, con verduras y más cosas (no me se la receta). Lo hacen en unas planchas que tienen formas de media bola y a base de darle la vuelta y eso el resultado es lo que véis en la cabecera del artículo unas bolas grandotas que en el centro tienen un trozo de pulpo.