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Comenzaré diciendo que no quiero sentar catedra respecto a lo que cuento aquí y que solo son valoraciones personales tras 4 años viviendo en Japón, pueden ser opiniones más o menos acertadas, pero trataré de contar lo más cercano a la realidad que yo percibo. Y tras esta suerte de disclaimer, podemos comenzar. Creo que es inherente a la raza humana el pisar y ser pisados, el que el pez grande se come al pequeño. En definitiva que todos en alguna ocasión nos hemos sentido superiores o inferiores a otros en la, digamos, cadena de mando. Sin embargo en Japón hay un hecho diferenciador que a mis ojos resulta tremendamente interesante. Y es que en Japón la diferencia de quien esta arriba o quien esta abajo es muy clara, sigue unas pautas estrictas y más aun se utiliza casi cualquier oportunidad para dejar patente quien esta arriba y quien esta abajo. En otras sociedades occidentales que he podido conocer hay mas igualdad en el trato y si alguien esta por encima suele ser una cuestión de que esa persona cuenta con un mayor liderazgo, carisma o peso social. ...

Creo que todos tenemos sueños, algunos publicos, otros que no nos atrevemos a contar porque quiza a otros les puedan parecer ridiculos. Pero todos sabemos cuando algo que se nos pasó por la cabeza se quedó ahí metido y pasó a convertirse en un sueño. Uno de los mios era venir a vivir a Japón y lo cumplí tras no pocas dificultades. Tuve que ahorrar, tuve que mentalizarme, tuve que dejar buenos trabajos y luego una vez aquí esforzarme mucho para conseguir un trabajo que me proporcionase un visado de trabajo. Y es que por lo general los sueños de verdad, los que muchos no se atreven si quiera a decir en alto o que solo aspiran a contarlos entre carcajadas son aquellos que toman tiempo, mucho tiempo en llevarse a cabo. Por mi experiencia personal perseguir estos sueños es sin ningún lugar a dudas lo que más feliz me hace en el mundo. No solo el conseguirlos, si no el hecho de luchar por ellos. ...

Comienzo todo esto contando que no soy ningún guru en la materia. Cuento lo que contaré desde mi punto de vista como usuario de diferentes soluciones de Internet durante el año y pico que he vivido (y sigo viviendo) en Japón y lo contrasto con mis otras experiencias pasadas, lease Dublín, Madrid o Italia. Creo que es una visión bastante global y es detallada hasta cierto punto, pero es desde luego sesgada, para nada completa. Con esto quiero decir habrá errores y demás, pero a mi entender la realidad no difiere demasiado de esto. ...

Y aquí llega la temida revisión del año, he cumplido algunas, pero lo cierto es que no quedo del todo satisfecho… En fin, ved por vuestros propios ojos: No olvidar esta lista y revisarla el dia 31 de Diciembre del 2013 antes de la cena. Jeje… HECHO! Correr la San Silvestre de Madrid o si no pudiera en su defecto una carrera popular de 10km. BIG FAIL! Hacer un tiempo por debajo de los 60 minutos. BIG FAIL! ...

El 2013 se nos escapa ya entre los dedos… para muchos en España no ha sido el mejor de los años, la crisis parece estar pegando fuerte y me gustaria desearles a todos ellos la mejor de las suertes y mucho animo. Pero no es de esto de lo que queria hablaros si no de mi año. Para mi el 2013 ha sido un año de afianzamiento sin duda. En Septiembre cumpli mi cuarto año en Japón. Hasta la fecha he vivido en otros países pero siempre por periodos cercanos a un año. Cuando lo vivía me parecía que vivir en un país durante un año era mucho tiempo, y probablemente lo era, sin embargo cuando conozco a alguien que viene aqui por un año, mi cerebro lo clasifica automaticamente como alguien que esta de paso por aqui un breve periodo de tiempo y es alguien a quien no has de acostumbrarte demasiado, porque antes de que te des cuenta estará en Narita cogiendo su vuelo de vuelta. ...

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Si hay dos cosas a las que este siguiendo de cerca en estos ultimos dias es a los temas de energias renovables y al tema de las mejoras en las baterias. Dos temas que unidos parece que vienen a liderar el siguiente cambio en nuestras vidas. La empresa que vino a dejarnos claro esto fue la fantastica Tesla del aun mas fascinante Elon Musk. Y lo hizo con la presentacion del powerpack: ...

Hoy en dia el ramen es una comida bastante conocida incluso fuera del continente asiatico, pero empecemos definiendo lo que es y asi lo tendremos todo claro. El ramen es una comida de origen chino que se encuentra muy extendida en Japon. Existen multiples variedades de ramen pero basicamente tienen todas un factor en comun: se trata de un bol de sopa con unos fideos (noodles en ingles, men en japones) y con quiza carne o verduras. El ramen se puede cocinar en casa o incluso lo venden listo para echar agua y comer en tres minutos (cup-noodle, cup ramen). No obstante un buen ramen de verdad lo encontraras en las tiendas especializadas. Hablar del ramen daria no para una entrada, si no para un blog entero, de hecho hay blogs enteros dedicados a ello, incluso blogs enteros dedicados a variedades muy especificas de ramen. Yo hoy tan solo quiero hablaros de uno, el conocido como ramen jiro y es que a mi entender es uno de los ramen mas singulares que conozco, principalmente por la cantidad de adeptos con los que cuenta y del universo creado a su alrededor. ...

A veces se hace dificil seguirme la pista estos son todos los sitios en los que estoy ahora: Daidokoro (Entrevistas premium a gente tremendamente interesante) Instagram de Daidokoro TikTok de Daidokoro Twitter de Daidokoro Youtube de Daidokoro Youtube de The Geek and the Friki Youtube de zordor cacharrea Podcast de Frikis.net Mi instagram personal Mi twitter personal Instagram de Gazpacho (mi gato)

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