Lo cierto es por lo que se come por aquí y por limitaciones monetarias lo cierto es que desde que estoy aquí mi volumen de ingesta de carne se ha reducido bastante. Esto es bueno y en realidad estoy contento por ello…
Lo cual no quita para que si nos juntamos unos cuantos para zampar en un buffet español y tengan carnaca de verdad aprovechemos y nos pongamos hasta arriba!
Nunca he sido muy fan de los karaokes, pero es que en Japón estan planteados de una forma totalmente distinta que en España y creo que me encantan de esta forma. Esto que es os cuento muchos ya lo sabréis, pero como me consta que hay gente que no lo sabe porque se ha sorprendido pues lo cuento.
Resulta que los karaokes en Japón son «individuales» es decir tu vas a una sala donde solo estarás tu y tus amigos/as. Tendrás un mamotreto gigantesco con miles y miles y miles (no exagero) de canciones. Seleccionas la que quieres con un mando/panel de control tactil del futuro y esa canción se encolará y sonará cuando toque. Suele haber si la sala es grande dos microfonos para que canten dos personas, algunas canciones están preparadas para ser cantadas a duo incluso con dos colores en los subtitulos (sí, en plan Pimpinela xD).
Además el sistema esta preparado para los paquetes, te mete un poco de eco e la voz y la normaliza un pelin y así no parecemos tan paquetones. Al principio la gente esta así cortadilla, pero se va animando la cosa gracias a la chispilla del alcohol y es que se pueden pedir bebidas por medio de un teléfono que tienes en la sala y un camarero te las traerá, te las deja en la mesa y se pira y ni se sorprende de los horrores que hay dentro jajaja!
Me vais a perdonar pero es que os había prometido contaros lo que es el yakiniku, así que tendré que volver a hablar de comida, os prometo que mañana os hablo de una cosa cultural bonita y no hablo más del condumio 😉 Pero hoy si vamos a meternos de lleno en el mundo zampe serio japonés para hablar del delicioso yakiniku.
Cuando alguien nombra la cocina japonesa siempre nos viene a la cabeza el sushi y es que todo el mundo se cree que por aquí no se come otra cosa que pescado crudo, de hecho muchos te dicen no me gusta la comida japonesa, es que el pescado crudo… Bien aún no conocí a un español que no le guste una barbacoa (algún perdido habrá, pero vamos que los mantengo lejos de mi…) pues el yakiniku es una versión casera de las barbacoas (más o menos eh!).